البطاطس
250G
بطة صفراء
80G
سواغ كمية النفط السلط البطاطا المخبوزة ممارسة 1 صفار البيض لتحضير المواد بعد غسلها 2 البطاطا، مقشرة، مقطعة إلى 1 سم واسعة وشرائح 4 سم طويلة، مقطعة إلى شرائح في مزيج من الملح 1 ملعقة صغيرة، في حين مخلل 3 أخذ مملحة صفار البيض، وسحقت مع الاستعداد ملعقة، وترك القليل من الزيت الأساسي عاء، يضاف صفار البيض وسحقت، حريق صغير المقلية ببطء هي ملطخة 4 شرائح البطاطس المتبلة، بعد الرطوبة الجافة، وخلط بالكامل في النشا الجافة لجعل النشا على كل من 5 وعاء من النفط، 5 الساخن، واللون إضافة يصبح تقلى شرائح عميقة يجيش ضوء أصفر بعد 6 يصلب، وإزالة واستنزاف النفط، صفار البيض لا يتجزأ (7) وتمايل