الخطوة 1
تمت إضافة الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، مسحوق السكر، جلد مع يد خلاط حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 2
إضافة انصهر كريم خفيف السائل، والاستمرار في خفق البيض.
الخطوة 3
بعد الجلد جيدة فرزت الدقيق، واثارة مع ملعقة داخل الخليط.
الخطوة 4
ثم يتم وضع الألياف حصيرة بلطف دلك بلطف العجين.
خطوة 5
يعجن العجين، وخفض عدد مكشطة، سكب مسحوق الكاكاو القليل.
خطوة 6
دلك اليدين الكاكاو العجين.
خطوة 7
نكهة من العجين هو العجين 8G مفصولة قال الملتوية دمعة على شكل وترتيب على عموم.
الخطوة 8
ومن ثم الاستمرار في عجن العجين مع اثنين من قطرات الماء العادي، قطرات كبيرة عصا على الجانبين، مصنوعة من آذان الغنم.
الخطوة 9
الكاكاو العجين إلى كرات صغيرة، لتنظيف الجزء العلوي من الضأن البيض.
الخطوة 10
ثم كرات صغيرة عصا إلى الأعلى.
الخطوة 11
وأخيرا أداة لكزة اثنين من الثقوب الصغيرة على السطح، مثل لحم الضأن الأنف، سخن الفرن 180 درجة من الخير والمتوسطة، وتخبز لمدة 15 دقيقة.
الخطوة 12
بعد السماح لتبرد الكوكيز إزالة قليلا، وصقيع والشوكولاته البيضاء والظلام لرسم العين.
