الدجاج الكستناء المقلية

المكونات

إكسسوارات

(1) يغسل الدجاج.
2 تخفيضات الظهر.
3 الكستناء غسل.
كل سطح قطع 4 الكستناء مفترق طرق.
5 اتخذت وعاء، والمياه إضافة، وتغلي، وسكب الماء الساخن في الكستناء انقطاع، يغطى ويطهى لمدة 5 دقائق الكستناء درجة المزهرة.
بعد 6 درجة حرارة معتدلة، وتجريد اللحوم (هذه الطريقة سهلة جدا لقشر اللحوم الكستناء).
7 الكستناء قشر.
8 ووك، صب كمية مناسبة من النفط، والزنجبيل، والثوم في.
9 ثم القلي الدجاج.
بعد تغيير لون 10 الدجاج، واللحوم الكستناء مع القلي 3 دقائق.
11 صب صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر والأرز والنبيذ، ثم يقلب لفترة من الوقت، نظرة على اللون.
لمرة واحدة 12 في كمية من الماء الساخن، عن الدجاج لم تنته بعد، النار حتى صلصة قبالة الحرارة لمدة 15 دقيقة.

طريق الحرير