أداة تحضير الأواني
للطي مرشح: مرشح خارج القطاع، الجانب الذي يتم الضغط من خلال الجهاز، الجانب الذي سمكا. سمكا جانب أضعاف، تتسطح.
فتح اثنين من خط فلتر الانحياز، في الضغط على محمل الجد، ورقة الترشيح مطوية في الكأس
وزن الفول: حبوب البن تزن 20G، وحبوب البن طحن. (لا آلة القهوة مع طاحونة اليد يمكن طحن حبوب البن)
وسكب الفول في ورقة الترشيح
مصافحة في الجزء السفلي من حبوب البن، تنتشر بشكل موحد على ورقة الترشيح
صب غلاية الماء الساخن مجهزة مقياس الحرارة (مختلفة عن كل درجة حرارة تخمير القهوة)
غلاية الماء في الجزء السفلي من ضعف القهوة وعاء
ثم وعاء القهوة في الماء تصب مرة أخرى في غلاية حتى تصل درجة حرارة الماء (مرسومة باليد لدرجات الحرارة كبير نسبيا من 83-95 متاح) مناسبة
1.5 أضعاف كمية من الماء في المياه موحد على مسحوق القهوة، مسحوق القهوة من حول grammage: تبخير الحساء
الوقت تبخير الحساء ليس الوقت المحدد سوف، مسحوق القهوة الطازجة تبدأ تورم في الماء بعد الانتهاء من الحقن، وعندما ثم يتم يجيش كل مسحوق القهوة تورم توقف عملية تبخير توقف، ثم الماء سيكون.
المياه: مبتدئ القيام به هو تسليم الزي الأحمر، لا تهدف للما، طالما ان موحدة لن يكون من الصعب للشرب، وينصح تشونغ أنه من نقطة البدء من الماء، ثم على طول اتجاه رسم الدوائر متحدة المركز حتى المحيط، ولكن لا تتعجل ورق الترشيح على إعادة رسم الدوائر متحدة المركز حتى المركز، وهكذا دواليك على ذلك، وتدفق المياه للحفاظ على الاستقرار والمياه يمكن تقسيمها إلى مرتين أو ثلاث مرات
انتظر ثم تصب الماء ثم تتدفق ببطء. [عند هذه النقطة من أيدي القهوة أكثر لحظة ممتعة] لأن يتم حقن المياه، وبالتالي فإن الفاصوليا داخل الهواء سيأتي ببطء. نفخة نفخة من الفقاعات الصغيرة مثلما هو الحال في التنفس الخاصة بك. رائحة حبوب البن ببطء حيث يخرج الماء، قطرة قطرة القهوة رائحة أدنى أثر. وعينيك تبحث في هذا المشهد وقعت. وهناك يمكن أيضا تذوق القهوة شخصيا الخاصة بها! رائع!
بعد حوالي حقن الثالثة، وسوف كمة شخصيا من القهوة في فنجان القهوة.
باريستا لطعم ضيوف غير المقشود القهوة الزائدة
كن حذرا يد غني. كاملة!
يرجى يتمتع! ^^
