"أريد أن أفعل هذا مخلل تغيير مخلب الرياح القلب بعد قراءة المواد، والقيام لأول مرة مخلل. المخلل، المعروف باسم "سمكة حار"، هي فريدة من نوعها لصلصة سيتشوان. المخلل لها لون أحمر، حار ولكن ليس الجافة، وخصائص حار قليلا الحمضية، على ما يقال، في وقت مبكر قبل بضع سنوات، مع انتاجها من سلسلة الخضار المخلل في سينداي شعبية نسبيا. الناس وأنا نينغبو، ولكن أيضا مولعا الطعام حار، لنفسك، وعدم ترك. " المكونات
إكسسوارات
- فلفل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- حامض طعم
- الموسم الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الفلفل الحار نظيفة وجافة، تأكد من أنه لا يوجد الماء، أو تتدهور -
2 عبر خفض إلى النصف، لا قطع، يمكنك بسهولة لذيذ، الرأسي وقتا طويلا قبل أن كان قطع. -
3 محلول ملحي يغلي، الفلفل الحار تشو المياه، والسماح الاستعداد اختار بارد. -
4 خذ زجاجة نظيفة وجافة. -
5 في زجاجة من الماء البارد، تتحول إلى الفلفل الحار والملح والسكر والفلفل والثوم والزنجبيل -
6 مختومة ضد الثلاجة، وبعد أسبوعين ليشهدوا عليه. فمن الأفضل أن عصا التاريخ قبل أن ننسى.
