المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

500G

 

اليام الحديد

 

300G

 

حيازة هوانغ جينغ

 

60G

 

 اكسسوارات كمية من البصل ملح حسب الذوق كمية مناسبة الحضض من كمية الزنجبيل

 هوانغ جينغ اليام لحم الخنزير الأضلاع ممارسة حساء 1 تحضير جميع المكونات في أضلاعه قطع الغيار مسبقا بلانش. .

2 خاتم سليمان الغمر بالماء.

غارقة 3 الحديد اليام قطاع التقشير بالماء.

تم إضافة 4 وعاء في كمية مناسبة من الماء الساخن في البصل، خاتم سليمان، الأضلاع.

5 إضافة النبيذ.

6 بعد الحريق لتغلي حريق صغير لحرق ببطء.

بعد حرق الضلوع 7-45 دقيقة، إضافة اليام.

استمرت 8 إزالة ويطهى حتى يصبح البصل لمدة 20 دقيقة.

9 الملح المضافة.

بعد 10 انضمام سمكا الحضض.

11 تبديل النار لطهي الطعام وخدمتها.