1. جميع المكونات على النحو التالي ، شرائح الزنجبيل
2. اغسل أرجل الدجاج وقطع الأظافر
3. وعاء الماء البارد ، إضافة رقائق الزنجبيل لإزالة بعد الطيران ، يغسل بالماء لتجنيب
4. اخلطي جميع التوابل في وعاء وامزجيها جيدا
5. سخني الزيت في وعاء آخر ، أضيفي البهارات والروائح
6. يسكب في مخالب الدجاج ويقلب عدة مرات ويضاف التوابل المتبلة ويخلط جيدا
7. أضف المرق بعد التقليب
8. أغلق الغطاء لمدة 15 دقيقة ، وقلبي من وقت لآخر لمنع القاع
9. بالنظر إلى أن لون مخالب الدجاج يصبح أغمق ، يتضرر منتصف العصا ، مما يشير إلى أنها مطبوخة جيدًا ، وأن البضائع الكبيرة تحصل على عصير
10. قدّمي طبق التقديم ، ورشي الصلصة ورشيها بالكزبرة
11. الأصدقاء الصغار يأتون لتذوق واحد