المكونات

 

ملفوف

 

500G

 

 زيت الثوم كمية المساعد كمية كمية الملح

 نظيف ممارسات الطهي قلب الملفوف غسلها لإزالة الأوراق القديمة

2 عاء من الماء ليغلي بضع قطرات من الزيت

3 صب الملفوف الماء المغلي، ثم التقطت واستنزاف

4 مغلي حار الثوم إضافة الزيت ويحرك حتى تفوح رائحته

يسكب 5 في المغلي الملفوف المياه المقلي لمدة 1 دقيقة، يقلب بالتساوي الملح