تخطي المحتوى المكونات
- في الحانات 150G
- الذرة والدقيق 100G
- ماء 135G
إكسسوارات
عبء
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- استخدام المواد الخام.
- 2 صب جميع المكونات محمصة.
- يحرك 3.
- 4 وفي العجين، تخمر في مكان دافئ.
- 5 التخمير إلى حوالي ضعف كبير.
- 6 العادم العجين، ويعجن موحد بما فيه الكفاية إلى صغيرة وكيل فرعي.
- 7 فرك كامل جولة، مصنوعة من الخبز قطعة من العمل.
- 8 وضعها في قفص تثبيتهم لمدة 20 دقيقة.
- كان يقطر 9 عاء من الماء البارد، وإطلاق النار حتى الماء SAIC، والتحول إلى بخار لمدة 13 دقيقة إيقاف الحرارة، دون أن يغطي الغطاء، واصل الحساء 3 دقائق.