أعجن العجين بآلة خبز أولاً ، صب الماء (الماء الدافئ ، درجة حرارة صغيرة ، لا تحرق الخميرة) في آلة الخبز ، ثم أضف السكر ، بعد إذابته تمامًا ، أضف الخميرة ، وحرك جيدًا ، واتركها لمدة عشر دقائق ، ودع الخميرة تذوب تمامًا ونشط! ثم أضف 500 جرام من الدقيق ، إذا كنت تريد نتائج أفضل ، يمكنك غربلتها.
استخدمت Baicui PE8500W ، باستخدام العجين لمدة 1.5 ساعة للعجن والتخمير ، ثم استخدم iMix لمدة 20 دقيقة للتنفيس. هذا صحيح ، آلة الخبز هذه عنصر جيد في أجهزتي الصغيرة التي تأتي في المرتبة الثانية بعد طباخ الأرز في معدل الاستخدام ، وهي تستحق المال!
استخدم آلة الخبز لعجن العجين لإعداد الحشوة ، والتي هي اللوبيا
التوفو المجفف
بصل بنفسجي
فطريات سوداء
سجق متبل منزلي الصنع
ثم تقلى في المقلاة ، ضع النقانق أولاً ، ثم اللوبيا ، انتظر حتى تصبح اللوبيا طرية ، ثم أضف الفطر الأسود والبصل والتوفو المجفف ، ثم أضف صلصة المحار اللذيذة جدًا والملح. ابقها باردة ودعها تبرد!
عندما يكتمل عمل آلة الخبز ، حان الوقت لتظهر يدي! ضع الحصيرة ، وأخرج دبوس التدحرج ، وقم بتصحيح العجين أولاً ، وافركه في شرائط طويلة ، واستخدم السكين لتقطيعه إلى قطع صغيرة تبلغ حوالي 50 جم ، أو اسحبه يدويًا مباشرة. نصف عجينتي والأواني الصغيرة مغطاة بشاش رطب ، وإلا سيجف السطح.
التالي هو دبوس التدحرج ، يتم لف بشرتي بزجاجة مياه معدنية ، لأن دبوس التدوير يستخدم لأخذ الطفل الصغير لتجربة الجانب المتدحرج. جد فيديو في المطبخ
آخر شيء هو الحشو! بالنسبة لقرص التجاعيد ، لا يمكنني تصوير الفيديو بنفسي. أمسك الحشو بإبهامي ، وأقرص الحافة بيدي اليمنى ، وأقرصها عكس اتجاه عقارب الساعة. لا أعرف كيف أعبر عنها. إذا كنت بحاجة إليها ، فانتقل إلى المطبخ وتعلم الفيديو! هناك العديد من أنواع الحشوة لأخباري ، وهناك الكثير من الأقمشة في واحد.
استيقظ في الوعاء لمدة 20 دقيقة ، وسوف تستمر الكعك في النمو ، وانتبه للملاحظة ، وبعض الجلد رقيق جدًا ، وسوف يتشقق بعد الاستيقاظ تذكر الضغط! سيكون الناس خجولين
الاستيقاظ
إنها كبيرة جدا،
أخيرًا ، قومي بالبخار لمدة 20 دقيقة ، وأطفئي النار واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق ، ثم افتحي الغطاء ، ثم تبخري ورائحة
تناول وجبة الإفطار في اليوم التالي ، تناول قضمة ، راضية جدًا!