الخطوة 1
تحضير المواد ، أستخدم البطاطا الأرجواني الفريدة من يونان ، والتي تتمتع بذوق جيد. اغسل وقطع الكراث والصراصير ، وقطع الثوم ، وكن مستعدًا للطهيالخطوة 2
يتم غسل البطاطس وتقشيرها ، وقطعها إلى شرائح ، وبعد ماء صاف لإزالة النشا الزائدالخطوه 3
يُسكب زيت الفول السوداني في الوعاء ويشعل النار. عندما يتم وضع عيدان تناول الطعام في مقلاة الزيت ، يمكنك وضع شريط البطاطس في ثانية إلى تقلىالخطوة 4
صب البطاطاالخطوة 5
مقلي حتى يتدفق سطح البطاطس والتقاطهالخطوة 6
خذ وعاءًا آخر ، وصب القليل من الزيت ، وصب في الثوم المفروم ، وقلي الأصفرالخطوة 7
يتم سكب شرائط البطاطا المقلية والثوم المفروم في الوعاءالخطوة 8
يجب أن تكون البطاطا تقلى مرة أخرى. هذا هو سر البطاطا المقرمشة في الداخل. سيكون الطعم أفضل من القلي مرة أخرى.الخطوة 9
يقلى البطاطا المقلية وأزل الزيت ، وصب الثوم المفروم المقلي والزيتالخطوة 10
صب في عصير السلطة الحار Chubiالخطوة 11
صب في كمية مناسبة من الفلفلالخطوة 12
صب في الفول السوداني المطبوخالخطوة 13
إضافةالخطوة 14
امزجه وتذوقه إذا لم يكن الطعم كافيًاالخطوة 15
صب في الطبق وأكله ~ وجبات خفيفة من Yungui التي يمكن أن تؤكل في المنزل ~