الخطوة 1
البطاطا، وغسلها، مقشرة، شرائح سميكة قطع والماء نقع 3 دقائقالخطوة 2
إزالة واستنزاف المياه؛الخطوة 3
البطاطا والملح والكمون والسماح للالوفاء الكامل موحدة ساكنة ملفوفة ماصة.الخطوة 4
البطاطا شرائح وضعها بالتساوي على عموم.خطوة 5
الغطاء والوقت المحدد 18 دقيقة، PS: قد تكون شرائح رقيقة من الوقت 12-15 دقيقةخطوة 6
التقليب مرة واحدة في منتصف الطريق، بحيث البطاطس حتى الفرنسية، ويمكن خبز حتى تصبح ذهبية اللون.