المكونات

 

لحم خنزير

 

300G

 

المحار المجفف بالشمس

 

150G

 

 اكسسوارات قوانغدونغ كمية النفط الأرز الملح 50G اليانسون 22G القرفة المسك 88G الزنجبيل والثوم والسكر البني 415G 10G 2G الدجاج

 الحساء لحم الخنزير الأولى المحار المحار نهج ينقع لمدة 30 دقيقة مع الماء.

بعد 2 استنزاف المياه، لوحة الزنجبيل على القرص السفلي، ثم حقنها في المحار الفردية النبيذ المحار الأرز، ومغمورة نبيذ الأرز الكسر 2/3.

3 مقلاة صغيرة، والنار يكون الكثير من الماء ليغلي، إضافة 2 الخطوات المحار، النار تدريجي، تبخير لمدة 30 دقيقة. تبرد ثم إزالتها وتوضع جانبا.

4 لحم الخنزير إلى كتل جونغ، وعلى استعداد مادة الهالوجين.

5 كبيرة وعاء النار مدة 5 دقائق للحرارة على النار المتوسطة ويقلب تحريك دهن الخنزير، ولحم الخنزير، ويقلب microJoules.

6 لحم الخنزير من طبق.

7 من الدهون الزائدة، وترك كمية مناسبة من زيت قاعدة، وانخفاض نسبة السكر في تحريك لون السكر.

8-الزنجبيل والثوم ويقلى ضجة لفترة وجيزة ثم ضمن المواد الهالوجين.

9 فتح النار، فإن الخطوة المحار لحم الخنزير 3، الخطوة 6، بعد ضجة بالتساوي على طول الرش في الحساء والأرز، ويقلب جيدا.

و10 لا ينظر كل المكونات يمكن أن تضاف إلى الماء المغلي، يقلب جيدا. بعد إعادة يغلي، حريق صغير ويترك على نار خفيفة مدة 40 دقيقة.

11 حوالي 30 دقيقة طبخ حتى الحساء، صلصة وأكثر من نصف هذا الوقت الملح والسكر البني، ونكهة الدجاج، واستمر إطلاق النار لتغيير الصلصة.

12 صلصة للجفاف، لعموم.

13 طبق عموم، ونكهة وغيرها من المواد الهالوجين تقع بالإضافة إلى عدم تجاهل، وقليل من التشطيب، وخدمتها.