حاوية خالية من الماء والزيت ، صفار البيض المنفصل وأبيض البيض ، صفار البيض المتناثر

أضيفي 6 ملاعق من الزيت بعد تشتيت صفار البيض ، وقلبي حتى تمام الاستحلاب

بعد استحلاب كامل ، أضف 8 ملاعق من الحليب و 3 ملاعق من السكر.

بعد الخلط جيدًا ، أضف 3 ملاعق من نشاء الذرة ، 9 ملاعق من الطحين حوالي 100 مل ، مع التحريك المتعرج ، تذكر عدم التقليب في دائرة

يظهر تأثير الخلط في الشكل

طنجرة الأرز الكهربائية وعاء التسخين الفارغ العزل

أضف 6-7 قطرات من الخل الأبيض أو عصير الليمون إلى بياض البيض لإزالة نكهة السمك.

تغلب على سرعة متوسطة حتى تصبح رقيقة قليلاً ، ثم أضف ملعقتين من السكر

مرر بسرعة متوسطة إلى عالية حتى تصبح ناعمة وخالية من الرغوة ، ثم أضف 3 ملاعق من السكر

يجب ضرب بروتين كعكة طبخ الأرز حتى يتم إدخال عيدان تناول الطعام. (ننسى التقاط الصور في هذه الخطوة ، ابحث عن الصور عبر الإنترنت)

اخلطي ملعقة كبيرة من بياض البيض في معجون صفار البيض ، واخلطيها جيدًا عن طريق قلبها

نصب كل صفار البيض في بياض البيض ونقلب نفس الطريقة لتجنب الرغوة

نظف الزيت حول قدر الأرز بالقدر الكافي لتنظيف وصب خليط الكيك ، وهناك خط واضح بعد الصب ، مما يشير إلى عدم وجود إزالة الرغوة ، ورفع قدر الأرز ورجه عدة مرات ، اضغط على زر طبخ الأرز ، حوالي 30 -40 دقيقة ، غطي منفذ الهواء بمنشفة مبللة ، وحساء لمدة 20 دقيقة بعد الطهي

بعد إخراجها ، ستنخفض لمدة 10 دقائق ، وستسقط تلقائيًا ، وتكتمل الكعكة الناعمة والناعمة! ! ! إذا لم يكن الأمر بهذه البساطة ، تعالي إلى منزلي لتناوله