- جلد الخنازير 500G
- ملح كمية مناسبة
- دجاج كمية مناسبة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 لحم الخنزير نظيفة الجلد
-
المغلي 2 المياه في الجلد طهي 5 دقائق
-
3 التحكم في المياه إزالة الجلد الجاف لإزالة الجلد الزائد على Feiyou
-
4 قطع إلى شرائح
-
5 وعاء والماء إضافة إلى الجلد، وحريق صغير مسلوق لمدة 1 ساعة، ونقل إلى الملح والدجاج (جلد الخنزير ونسبة المياه: 1: 4)
-
6 المطبوخة جلد الخنزير في وعاء نظيف
-
بعد 7 صب البرد
-
نقل إلى قطع لوحة 8
-
9 ضجة في نكهة المفضلة لديك
