الجرو الكوكيز - الطعام الصيني

كانت ابنتي تطالب بصعوبة تناول ملفات تعريف الارتباط للجراء ، مما يجعلها صحية ومثيرة للاهتمام بنفسها ، وهي قطعة أثرية تجذب أصدقاء القدر الصغار! تعال ونفعل ذلك ~ زبدة غير مملحة 100 جرام سكر ناعم 40 غ صفار البيض 1 مسحوق منخفض 150 غ مسحوق ماتشا 3 غ مسحوق الكاكاو 1.5 جرام قلم شوكولاتة العديد من
  • تنضج الزبدة في درجة حرارة الغرفة. إذا فات الأوان ليصبح طريًا ، يمكنك قضمها في الميكروويف قليلًا ، مرة كل 10 ثوانٍ ، لا تلينها ... ثم تخفقها يدويًا بسلاسة ، لا تمرّرها.

  • أضف السكر البودرة إلى أجزاء واخلطه جيدًا.

  • يُضاف صفار البيض ويُخلط جيداً.

  • ينخل إلى مسحوق منخفض ويخلط ~

  • بعد القطع والمزج ، اعجن في كرة ~ (يمكن الاحتفاظ بها في الثلاجة لفترة عندما يكون الطقس حارًا)

  • تزن 180 جم من عجينة النكهة الأصلية وتضاف مسحوق ماتشا إلى العجن. (لا يوجد سوى مسحوق الماتشا هذا في المنزل ، واللون قبيح) تزن 40 جم من العجين الأصلي وإضافة مسحوق الكاكاو إلى العجن.

  • افركي العجين الأصلي وعجينة الكاكاو على شرائح بطول 20 سم.

  • يتم معالجة العجين الأصلي بشكل أكبر في شبه منحرف كما هو موضح في الصورة لجعل وجه الجرو ~

  • ضع عجينة الكاكاو على جانبي العجينة الأصلية كآذان جرو ~ لفها بغلاف بلاستيكي وتجميدها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

  • أثناء الانتظار ، قم بلف ورقة عجين ماتشا وشحذ ورقة العجين بعرض 20 سم وعرض 15 سم ، وبعد الانتهاء ، ضعها أيضًا في الثلاجة لتجميدها لمدة 5 دقائق تقريبًا.

  • أخرجه بعد التجميد. ضع عجين وجه الجرو لأسفل في منتصف المعكرونة (عندما صنعت ، وجدت أن المعكرونة ملفوفة على الجزء العلوي من الرأس كانت سميكة للغاية لتبدو جيدة ...) ، ثم لف وجه الكلب بالشعرية. شق.

  • كما هو موضح في الصورة ، ثم تجمد في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا.

  • بعد التجميد ، أخرجها واقطعها إلى شرائح رفيعة وحتى شرائح ، قطعت 31 شريحة. أثناء القطع ، يُسخن الفرن عند 170 درجة ~

  • ضعيها في الفرن واخبزيها على درجة حرارة 170 لمدة 12 دقيقة ، لا تحرق وجهك ~ أخرجيها وزينيها بقلم شوكولاتة ~ استخدمي خيالك لتحويلها إلى رموز