غسلها 1. الشعير، غارقة بين عشية وضحاها، عناب غسلها نقع 10 دقيقة

2. اليام مكعبات

3. يغسل الأرز الدبق في طنجرة الضغط الكهربائي، يضاف الماء، 1000 غرام، إضافة اليام المفروم، عناب، اضغط على عصيدة الرئيسية المطبوخ أكثر من 20 دقيقة

4. الضغط طباخ كهربائي بعد إزالة الضغط، وفتح غطاء يمكنك التمتع