الخطوة 1
المقادير: 1000 غرام من العنب، و 100 غراما من السكر والخل أو عصير الليمون 15 غرام، 15 غرام من السكر البودرة
الخطوة 2
العنب يطارد، يرش بقليل من الدقيق. وفي هذا النشا لاصقة العنب الجلد، وتدفقت المياه، العنب الجلد فرك اليد نظيفة.
الخطوة 3
ثم يشطف بالماء، Dangdang العنب الماء، وغسل العنب عادة أكل يمكن استخدام هذه الطريقة اه.
الخطوة 4
فصل قشور العنب واللب.
خطوة 5
تدفقت نحو 150 مل من الماء إلى وعاء، يضاف الجلد العنب طهي الطعام. نصائح: كم عدد لا تهتم لكمية المياه، واجتاحت ما يزيد قليلا على نصف من العنب مثل.
خطوة 6
حرارة النار يغلي الحساء وينضج حتى لون العنب الجلد أخف وزنا، وتحول حساء الأرجواني. لإزالة الجلود، وعلى الشاشة، الحساء الجلد العنب الضغط على المقلاة.
خطوة 7
إزالة جميع قشر العنب، بالإضافة إلى اللحم العنب، يتم إضافة عصير العنب كل أوه.
الخطوة 8
يغلي إضافة 100 غرام من السكر. العنب الحلو العملاقة، ووضع كمية السكر منخفضة نسبيا. العنب ليست حلوة جدا أو تريد أن تأخير مدة الصلاحية، ومرة أخرى مع السكر والسكر هو أيضا حافظة.
الخطوة 9
الحساء النار لتغلي، تتحول النار مطهي ببطء. هناك زبد، زبد إزالتها. نصائح: لا يتم إزالة الرغوة العائمة، وسوف يكون هناك قبض الأوعية مربى.
الخطوة 10
اضغط على اللحم مع مجرفة سحقت في منتصف الطريق. نصائح: مربى النهائي أو مع جزيئات نقطة. إذا كنت لا تحب ذلك، بعد فصل اللب والقشرة، واللحم كسر.
الخطوة 11
مربى جاهزة تقريبا، وتصب الخل في وعاء. Aozhi اللحم لينة، على نحو سلس، مربى سميكة، وإيقاف الحرارة. نصائح: مربى الخل الأرز الحلو للحد من النقاط، ولكن أيضا تحسين العمر الافتراضي للوقت. عصير الليمون هو نفسه.
الخطوة 12
في الجرار مربى تعقيم علبة مختومة.
