كعكة الجنيه ايرل غراي الشاي - الطعام الصيني

ايرل غراي الشاي بعد استخراج الحليب ورائحة عطرة. باستخدام طريقة لتصنيع دولة رقيق. صفار البيض والبروتينات على حدة، بحيث كعكة الجنيه أكثر لينة. القالب المستخدم في صياغة هو 21 سم، وعندما يحتاج القالب إلى زيادة بمقدار كبير من صياغة زبدة 83 السكر البودرة 40 طحين كعكة 60 صفار البيض 3 مسحوق الخبز 1 بروتين 55 حبيبات السكر الأبيض 35 إيرل الشاي الأحمر 1 ز حليب 15

الخطوة 1

وضع استراحة شاي أحمر لنقع في الحليب

الخطوة 2

بعد تمرغ الحرارة، وتبخر الماء يغلي البديل

الخطوة 3

بعد الزبدة خففت، إضافة مسحوق السكر لتمرير

الخطوة 4

تدريجيا إضافة صفار البيض وتستمر لتمرير

خطوة 5

المغلي سابقا الشاي لوضع الزبدة ويحرك بسيطة

خطوة 6

بروتين، إضافة السكر وضربت حتى 8 التوزيع

خطوة 7

تمت إضافة نصف مرنغ إلى الزبدة عجينة، وإثارة

الخطوة 8

انخفاض مسحوق الرغوة ومسحوق الخبز مختلطة مقدما، في الزبدة غربال عجينة، وإثارة

الخطوة 9

تم إضافة البروتين المتبقية إلى عجينة كريم الزبدة ويحرك

الخطوة 10

الأنابيب حقيبة زبدة لصق، والجنيه كعكة العفن 21 سم، وضعت في ورقة النفط

الخطوة 11

كان مقذوف العجينة إلى قالب زبدة

الخطوة 12

الفرن إلى 180 درجة خبز 35 دقيقة، ودرجة حرارة محددة والوقت الذي يرى، حسب الاقتضاء، زيادة أو نقصان المزاج الفرن