"المحار القرنبيط --- الكبد يمكن أن يكون الجسم القوي، وتعزيز الهضم والتغذية ماهر طبق بسيط. الطبق الغربية الأوركيد يوفر ثروة من الفيتامينات والكاروتينات، فطر محتوى الألياف الغذائية مرتفعة، والمحار اللحوم الطازجة، نسبة عالية من البروتين والحديد عالية، وارتفاع الكالسيوم، وانخفاض الدهون. أيضا مناسبة للأطباق الصيف وقال انه قدم قبل القيمة الغذائية من المحار في وصفات الحساء هادئة القرع به اليوم على القيمة الغذائية للالبروكلي: المعادن القرنبيط أكثر شمولا من غيرها من الخضروات، والكالسيوم والفوسفور والحديد والبوتاسيوم والزنك والمنغنيز، الخ محتوى غني جدا مقارنة مع نفس الملفوف الصليبية الزهور أعلى من ذلك بكثير، يمكن أن تساعد بشكل فعال على تقليل خطر الإصابة بأمراض مثل السرطان وهشاشة العظام وأمراض القلب والسكري وما شابه ذلك. دعا القرنبيط الطب الخضار لذيذ. " المكونات
- بروكلي 1
- فطر 2
- ثوم 2
- نفط 1 ملعقة شاي
- زيت السمسم 1/2 ملعقة
- فلفل 1/3 ملعقة
إكسسوارات
- الرخويات 300 غرام
- زنجبيل 1 قطعة صغيرة
- بصل 1
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- الخل العطرية 3 قطرات
- نكهة طعم
- طبخ الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات: القرنبيط واحدة، والمحار 300G، فطر 2، 1 قطعة صغيرة زنجبيل، 2 فصوص من الثوم، والبصل 1، 1 ملعقة صغيرة من زيت وصلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة، ملعقة زيت السمسم 1/2، و 3 قطرات من الخل البلسمي . الفلفل 1/3 ملعقة. المحار 1-2 ساعات في المياه المالحة مسبقا تنفث الرمال فقاعة، ويمكن الإشارة في التفاصيل لاختيار طريقة البطلينوس والمحار اللوف حساء صفة مذكرة -
بعد حصدت 2 المحار يبصقون الرمل، وغسل، والنسخ الاحتياطي هجرة، وقطع القرنبيط إلى قطع صغيرة، وشرائح الفطر، وشرائح الزنجبيل، والثوم المفروم والثوم، والبصل المفروم والبصل الأخضر -
3 تأكد من وعاء من دون ماء، وضعت ملعقة من الزيت ويوضع الزنجبيل والثوم ويقلب لفترة من الوقت، وقضية رائحة -
4 وضع القرنبيط، ويقلب قليل -
5 وضع الفطر، ويقلب قليل -
6 في المحار استنزاف المياه، غطاء، أربع دقائق، ويمكن لكل قرص إيقاف بدأت الحرارة، والمحار -
7 في عملية الطبخ المحار القرنبيط، مع Kocho، صلصة الصويا والخل وزيت السمسم جلسوا معا جعل صلصة -
8 فتح غطاء، صب صلصة، مع رش الفلفل، لاستكمال المحار القرنبيط لذيذ (منذ المحار مع المالح، لذلك أنا لن الملح)، وطبق هو مناسبة لفصل الصيف، الصيف، والمحار واللحوم أكثر لذيذ -
9 استبدال طبق، تزيين مع الجزر واللون والنكهة والطعم ل
نصائح
اختيار القرنبيط، ويشعر أثقل، وأفضل نوعية. ومع ذلك، يجب أن نتجنب الكمال تخثر، وهذا القرنبيط أكثر. بعد يؤكل أفضل الظهر شراء في غضون أربعة أيام، أو ليست جديدة
