طحين
350G
سواغ كمية النفط السلط النهج الدقيق تكسير النفط بالماء الدافئ وقليلا قليلا إلى عجينة لينة، استيقظ جانبا مدة ساعة واحدة 2 أكبر من لفة أعقاب العجين ورقة، للمساعدة في نشر طبقة أعلى من النفط، سطح جاف رش الملح كما هو مبين في الشكل السطح 3، لقطاع نمو فرضه 4 من نهاية واحدة، قرص دائري، تلقى جزء الذيل كعكة، ولفة كعكة في جولة. 5 مقلاة صب النفط، ووضع كعكة إليها، خبز حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين