المكونات

 

الفجل الأبيض

 

1

 

 الكورية المواد صلصة حلوة ملح 3 ملاعق طعام من السكر 20G 15G

 ممارسة الكورية من الفجل حار 1 المكونات: الفجل الأبيض، السكر، الملح، صلصة حلوة الكورية

2 المياه البيضاء الفجل جافة، شرائح لسمك حوالي 3 ملم واسع.

قطع 3 الجزرة في حاوية خالية من النفط، إضافة الملح.

4 باليد استيعاب الملح موحدة واللفت، مخلل لمدة 1 ساعة.

5 حسن مخلل الفجل بها الكثير من الحساء، مخلل من الحساء ينضب.

بعد 6 مخلل ينضب من الحساء، إضافة كمية من السكر.

7 إضافة ملعقتين الكورية صلصة الفلفل الحار الحلوة.

(8) وتخلط جيدا.

(9) وتخلط جيدا.

تغطية لاغلاق الغطاء 10 في الثلاجة.

11 يمكن أن تؤكل مخلل 24 ساعة.