الشاي الأخضر هيئة كعكة
1
حليب
140G
صفار البيض
4
أوراق الجيلاتين
8G
كريم
190G
مسحوق الشاي الأخضر
4G
اكسسوارات السكر كمية الحق 45g والعسل من الفاصوليا العسل الفاصوليا الخضراء موس الشاي كعكة كريم نهج تمريرة النسخ الاحتياطي 2 زبدة موس: أول ثلاثة صفار بيضة + 30G + 80G والسكر والحليب وتخلط جيدا. 3 سميكة خلط تسخين المياه 4 وأضاف 130G من الزبدة وتخلط جيدا الجسم كعكة الشاي الأخضر 5 في القاع 6 صب نصف موس كريم. في الثلاجة 7 الشاي الأخضر موس: الأول الحليب 60G + 4G مسحوق الشاي الأخضر وتخلط جيدا وأضيف 1 صفار البيض 8 + 15G السكر وتخلط جيدا حتى تسخين المياه سميكة 9 أخيرا إضافة الزبدة 60G وتخلط جيدا 10 لأسفل على موس المجمدة كريم، رش مع الفول العسل في الثلاجة حتى مجموعة 11 وأخيرا، صب موس كريم المتبقية في الثلاجة التصلب كعكة موس 12 ويمكن إزالتها من الإفراج الثلاجة