مكونات

الحبار

1.0

بيضة

4.0

بقدونس

الكمية الصحيحة

إكسسوارات 1.0 ملاعق كبيرة من مسحوق الدجاج المالح 5.0 جرام زيت الذرة 10.0 جرام صلصة الصويا 1.0 ملعقة خل بلسمك 2.0 ملعقة

الحبار على البخار ممارسة الحبار 1 إعداد الحبار كبيرة

2 حضري أربع بيضات

3 تنظيف الأحشاء

4 فرم الرأس ، ثم اقطعه إلى سكاكين زهرية.

5 اسلق الحبار بالماء وتأكد من إخراج لفة التجعيد على الفور.

6 ضعي البيض في وعاء وأضيفي الملح وزيت الذرة ورأس الحبار وأضيفي كمية متساوية من الماء الدافئ.

7 البخار لمدة 15 دقيقة

8 ضع زهور الحبار بعد التبخير لمدة عشر دقائق

9 ثم يضاف الخل البلسمي وصلصة الصويا للأكل