زيت البصل الأخضر (للشعرية والبيبيماب) - الطعام الصيني

في رحلة عمل لمدة أسبوع ، قمت بتنظيف الثلاجة ووجدت أن الأجداد التي أرسلها الأجداد الذين قاموا ببيع الخضروات على جانب الطريق في اليومين الماضيين كان لديهم بصل أخضر خالٍ من التلوث ومائي. المفتاح هو أن الجد والجدة لطيفان للغاية ولا يريدون إضاعة عقولهم. فكرت في صنع زيت البصل وإبقائه في الثلاجة للسماح باستمرار حياة البصل الأخضر ، وبيبيمباب عطرة للغاية. القفلوط الكراث الأندلسي حفنة زيت الطهي 30 غ صلصة الصويا 4 ملاعق أسخم 2 مغرفة زيت السمسم 1 مغرفة صلصة المحار 0.5 مغرفات السكر 1 مغرفة
  • اغسل الكراث وقطعها (الإبهام طويل وقصير للإمساك)

  • قم بصب زيت الطعام (كلاهما لا طعم له) في القدر ، ما هو الاستخدام في المنزل ، قم بحرقه إلى 60 من الحرارة ، أضف البصل الأخضر ، وقم بغلي البصل الأخضر على نار صغيرة وأصفر قليلاً. ثم أضف أوراق البصل واترك النار تتحول إلى اللون الأصفر. (لأن أوراق البصل الأخضر سهلة النضج ، لذا تنزل)

  • بعد الغليان ، أخرجي البصل الأخضر (لا ترميه ، اتركيه لإضافة التوابل)

  • مزيج صلصة الصويا وصلصة الصويا وصلصة المحار والسكر وزيت السمسم

  • نسكبه في زيت الطهي الذي يغلي البصل الأخضر للتو ، ويشعل النار على نار هادئة لمواصلة الطهي. يغلي حتى يغلي ويطفئ النار.

  • نسكب التوابل المطبوخة والزيت في البصل الأخضر المقلية. بعد التبريد ، ضعه في الثلاجة للتبريد.

  • في الواقع ، يمكن أيضًا استخدام زيت البصل الأخضر بالإضافة إلى المعكرونة. لم أكل الشعيرية مؤخرًا ، ولدي bibimbap ظهرا. يمكنك تناول وعاء إضافي من الأرز

  • عندما لا يكون هناك طعام ، يكون bibimbap معطرًا جدًا وبسيطًا ولذيذًا.

  • المعكرونة