المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

ل 320g

 

السكر الأبيض الناعم

 

70G

 

ماء

 

100G

 

حليب

 

50G

 

مسحوق الحليب

 

20G

 

 اكسسوارات كمية النفط ملح حسب كمية مناسبة الذوق 1 بيضة البطاطا الأرجواني كمية مناسبة من الخميرة

 1 الأرجواني البطاطا الحلوة الدقيق ممارسة الخبز ضجة 20G + 100G المياه، وضعت على 600 واط التدفئة طباخ، ولصق مباشرة بعد إيقاف الحرارة

2 الخبز بالإضافة إلى حوض والبيض والحليب ومسحوق الحليب والسكر والطحين وزيت الذرة والخميرة، والوجه 30 دقيقة، والملح إضافة والوجه 20 دقيقة حساء

2 إلى 3 مرات التخمير أكبر

4 أخذ غاز العادم، بالتساوي وكلاء الفرعية

5 قبل البطاطا الحلوة البنفسجية على البخار، وسحقت

6 لفة في الجولة الجلود دون وكيل، وضعت في الزلابية البطاطا الأرجواني مثل الحزم حشو

7 ثم اضغط على شقة، وقطع مع مقص بدا، التقليب

8 التدقيق الثانوي في الفرن، والتي مع وعاء من الماء، السمسم رش فرشاة البيض

9 مجموعة الفرن إلى 170 درجة، سخن لمدة 2 دقيقة، ثم وضع الخبز، خبز 18 دقيقة.