المكونات

 

من الدقيق العادي

 

500G

 

السكر الأبيض الناعم

 

20G

 

 اكسسوارات 500G الدهون الفجل النفط لحم الخنزير على كمية قليلة من صلصة الصويا مع الدجاج والملح كمية قليلة من السمسم والزنجبيل زيت البصل 24 الخميرة 4G كمية المياه

 البيضاء الممارسات الكعك لحم الخنزير الفجل وبيضاء ناعمة سكر 1 خميرة في الدقيق، ثم إضافة كمية مناسبة من الماء.

2 الندف بان تشنغ ثم، إذا شعروا الدقيق أكثر الجافة يمكن إضافة كمية مناسبة من الماء.

3 لتشكيل العجين وبعد ذلك، مغطاة بقطعة قماش مبللة وضعت على تخمير دافئ.

4 على استعداد لبذل ما يلزم من حشو المواد.

5 Roumo غسل فرم لحم الخنزير.

6 الزنجبيل والبصل المفروم Roumo انضمام إليه، ثم يضاف الدجاج والزيت وصلصة الصويا وزيت السمسم.

7 في اتجاه واحد ومزيج بديل.

يفرك 8 اللفت مقشر في السلك.

9 في ملعقة صغيرة من الملح الفجل ريغا.

ثم يتم الشفاء مزيج 10 لمدة 10 دقيقة.

11 منقع ضغط اليد الفجل من الرطوبة الزائدة.

12 من الماء إلى اللحم في الجزر.

13 ثم كمية الملح المضافة.

وأخيرا، هناك 14 رابطة الدول المستقلة مزيج الجانب بديل.

15 ضع قليلا الجافة المخمرة العجين، ويعجن حتى تصبح ناعمة، ثم فرك العجينة إلى شرائح.

المخمرة العجين 16 في نفس الحجم دون وكيل.

A صغيرة دون وكيل 17 لفة في رقعة مستديرة، حشوات الحزمة.

18 أنها ملفوفة اغلاق المشدودة. 19 من أجل تفعل بقية.

20 باخرة المياه الباردة تفريغ، فرشاة على طبقة من النفط، والكعك وضعت فارغة، وتغطي ثابت غطاء لمدة 15 دقيقة، ثم فتح البخار لمدة 15 دقيقة.

21 قبالة الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق لفتح الغطاء.