البطاطس
400G
حار
200G
كمية الملح من السكر سواغ كمية النفط كمية كمية من الخل الحلو والحامض حار البطاطا، البطاطا المقشرة، مقطعة إلى شرائح 1 ممارسة 2 تخفيضات نظيفة حار 3 البصل وعموم الصويا تصب القلي البطاطس 4 صب القلي الخل 5 القلي السكر 6 صب القلي قليلا المياه 7 أسفل القلي حار 8 الملح ويقلب حتى ينضج