"الفول مونج، المعروف أيضا باسم الفاصوليا الخضراء، والنص والفاصوليا، والأخضر الرسمي، لامع اللون الأخضر الداكن، وبلد المنشأ في الصين وبورما والهند. مونج الفول هو قليل الدسم والمواد الغذائية عالية التغذية، هو ارتفاع البوتاسيوم الأطعمة منخفضة الصوديوم، Jieshu قد تكون حرارة علاجه، وتورم مدر للبول، الحلق والعطش، والبصر باك، Qingdan والمعدة والإسهال الفول مونج مزيد يضم العنصر النشط ناقص شحميات الدم، يمكن أن تمنع تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم وغيرها من الأمراض، و يكون له تأثير على إزالة السموم من الكبد. مونج الفول البرد والصيف والطقس الحار، وتناول الفاصوليا الخضراء والفاصوليا الخضراء، منتجات يمكن شنغ جين Chufan، والقضاء على حرارة الجسم. الفاصوليا الخضراء والفاصوليا الحمراء النهج نفسه، فقط Zhudou أقل وقت، ولكن يجب علينا التحلي بالصبر المقلية معجون الفول، ودرجة حرارة منخفضة تقلى ببطء المياه الجافة. في وقت سابق عن الطريق السهل، أيضا أن يتم ذلك في عجينة الفول الميكروويف، على الرغم من أن المياه يمكن أن يجف في نهاية المطاف، ولكن ليس جيدة مثل طعم الفول القلي دقيق. " المكونات

• فاصوليا خضراء 300 غرام

إكسسوارات

• سكر 150 غرام
• شيميزو كمية مناسبة

• حلو طعم
• قلا الحرف
• ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
• بسيط صعوبة

• 

  1 إعداد الفاصوليا الخضراء والسكر وزنه جيدة.

• 

  2 لاختيار الفول والشوائب مونج سيئة، إضافة كمية مناسبة من الماء يغسل، تغطية مفتوحة حرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.

• 

  بعد 330 دقيقة، لا يزال الحرارة صغيرة لمدة 10 دقيقة، ثم إيقاف ينضج الحرارة لمدة 30 دقيقة، والفول مونج هو مثل FIG.

• 

  4 المسمى مع الفاصوليا الخضراء المطبوخة الطبخ آلة غرامة الطين، ومن ثم إلى المقلاة، فتح حريق صغير ببطء المقلية المياه الجافة.

• 

  5 أن تكون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الماء حتى تجف في السابعة والسكر إضافة والاستمرار في القلي.

• 

  6 الأساسية المقلي حتى عن المياه الجافة والفاصوليا، واستخدام مجرفة عندما مجرفة في المجموعة، يمكنك إيقاف الحرارة. بعد الحمص تبرد تماما، في هش، والحفاظ على الثلاجة.

نصائح

أنا لا أحب أن يضع المقلية زيت فول، لذلك المقلية عندما يجب أن نكون حريصين على عدم تقلى عجينة، ويفضل مع مقلاة غير لاصقة، حتى لا لصق في نهاية المطاف. اللعب مع الفول مقلي آلة الطبخ، إذا مسرحية سيئة يمكن إضافة القليل من الماء لمساعدة الطبخ دوران آلة، إذا لم يكن هناك آلة الطبخ، ويمكن مجرفة الجانب المقلية وسحق الفول وتذوق نفسه، وأكثر سمكا قليلا فقط على الحنك. بعد الحمص تبرد تماما، وبعض من الماء سوف تتبخر، وذلك عندما لا المقلية المقلية الجافة جدا. الحمص محلية الصنع لأية مواد حافظة، على الرغم من أن يتم الاحتفاظ به المبردة، هي أفضل تؤكل في غضون أسبوع، لمنع التدهور.