1. اغسل الأرز مرتين
2. ادهن بعض الزيت على قاع الكسرولة
3. نسبة الأرز إلى الماء هي 1 إلى 1. من الأفضل إضافة الماء المعدني الطبيعي ونقعه لمدة ساعة واحدة.
4. أشعل النار (متوسطة إلى كبيرة) بعد أن يظهر بخار الغطاء ، قم بالتغيير إلى حرارة منخفضة ودافئة لمدة 15 دقيقة ، ثم أطفئ النار.
5. بعد الطي لمدة 5 دقائق ، افتح الغطاء وقلب الأرز برفق باستخدام ملعقة خشبية ليصبح طريًا ويظهر الفتات الأصفر مع قاع مقرمش.
6. حبوب الأرز ممتلئة ، رائحة الأرز ممتلئة ، والغلوتين لذيذ. يظهر أفضل الأرز ، يمكنك رمي طباخ الأرز في المستقبل!