المكونات

 

طحين

 

250G

 

 الأبيض كمية السمسم مناسبا من الملحقات الخميرة

 1 نهج جعلت الخبز والدقيق والخميرة في العجين الثابت مع الماء الدافئ إرسالها إلى ضعف كبير.

2 بعد الخبز إزالتها عن طريق إضافة القليل من صودا الخبز، خدمة الايقاظ العجن لمدة 10 دقائق.

3 لفة إلى كعكة حوالي 1 سم سميكة.

4 فرشاة قليلا المياه كعكة السطح، مع رش بذور السمسم الأبيض، بلطف المتداول دبوس ثم المتداول، بحيث لاصقة يمكن أن يكون أكثر بحزم السمسم

بعد اطلاق النار على عموم 5، ونقل الحرارة المتوسطة الساخن، وطرح الكعكة في غطاء وعاء.

2_3 خبز حوالي 6 دقائق، خبز رأسا على عقب في الجانب الآخر.

7 بعد إزالة خبز على كلا الجانبين حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

8 يمكن التمتع سكين قطع، خارج هش وداخل لينة، لذيذ جدا!