المكونات

 

كرفس

 

150G

 

لحم البقر مطبوخ

 

150G

 

 اكسسوارات تبلغ من الثوم الملح وصلصة الصويا لطعم الفلفل كمية كمية النفط كمية زيت الفلفل الحار الدجاج كمية من الخل

 الكرفس مختلطة بأوراق ممارسة 1 الكرفس لحوم البقر يختار بدوره على المياه تغسل في وعاء يغلي المغلي.

2 اشترى قطع لحم البقر إلى شرائح رقيقة.

بعد ثلاث جيدة المغلي البارد دش المياه تصريف الكرفس سكين المائل شرائح الاستعداد.

4 أن تأخذ وعاء صغير، أبيض بارد مفتوحة إلى قسمين الملاعق ووضع الملح والثوم وصلصة الصويا وزيت الفلفل، زيت الفلفل الحار والدجاج وصلصة الخل في وعاء.

5 شرائح لحم البقر المفروم وقطع الكرفس في وعاء كبير.

6 رذاذ صلصة لحن جيدة تخلط جيدا وخدمتها.