المكونات
إكسسوارات
- ملح السمسم كمية مناسبة
- مسحوق الخبز كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل كمية مناسبة
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الدقيق.
- 2 الماء الدافئ في كمية من مسحوق الخبز.
- 3 عجن العجين على نحو سلس، التخمير توج.
- 4 العجين.
- 5 الوجه المبلغ، دلك العجين على نحو سلس.
- 6 لفة بها.
- 7 لفة في العجين رقيقة.
- 8 رشها بالملح السمسم، وكمية الفلفل.
- 9 كمية مناسبة من زيت الطهي.
- 10 عموديا تداخل، تداخل اليسار واليمين، بحيث النفط غطت بشكل موحد مع العجين.
- 11 رش مع الثوم المفروم.
- 12 طوى من الحافة.
- 13 مجلدا أسفل الفم، من جهة، قليلا قليلا شقة، وسكين وقطع في كمية من Hanamaki اسعة.
- 14 مجموعات من اثنين، وهما اثنان مجموعة.
- 15 من Hanamaki اثنين من التداخل.
- 16 ضغط من وسيطة مع عيدان تناول الطعام.
- 17 مقروص من تحت اثنين معا بشكل جيد من Hanamaki.
- 18 وضع على الماء البارد درج مفتوح على البخار في 20 دقيقة حرارة متوسطة.
- 19 جيدة على البخار، مطهو ببطء أربعة وثلاثين دقيقة، يمكنك.
- 20 الانتهاء.
- 21 الانتهاء.
- 22 الانتهاء.
نصائح
لفة أكثر رقيقة، وكلما زاد عدد اللفات لفائف، وأكثر من مستوى من Hanamaki. أملاح السمسم ويمكن إجراء، يمكنك شراء المنتجات.