انظر كيف حصلت على هذا الطفل بدون أرز.
تحضير المكونات ، كرات الجمبري التي أستخدمها هنا مصنوعة بنفسي ، لقد كتبت وصفة لكرات الجمبري من قبل ، انقر هنا https://www.xiachufang.com/recipe/103736109/ نفس الشيء بدون كرات الجمبري والجمبري المفروم في المكعبات المطبوخة ، فلا مشكلة بدون إضافة الجمبري. يمكن أيضًا تقطيع كرات اللحم والنقانق ووضعها.
ضعي القليل من الملح في الماء ، واغلي السبانخ واغلي الماء ، واغلي الجزر في الماء المغلي بعد فركه. اعصر السبانخ المسلوقة والجزر المبشور باليد للضغط على الماء ثم قطعيها. يجب عصره حتى يجف ، وهو ليس من السهل تكوينه.
قطع الروبيان مقطعة إلى مكعبات صغيرة والبصل الأخضر المفروم.
يتم وضع الأرز في وعاء أكبر قليلاً ومهروسًا بالأدوات ، وسوف يصبح أكثر لزوجة. بعد القصف لفترة من الوقت ، أضف جميع المكونات المقطعة للتو ثم قصفها حتى تمتزج المكونات جيدًا ويصبح الأرز لزجًا للغاية.
بلل راحة يدك وخذ قطعة من معجون الأرز لعمل مربع (يمكنك أيضًا صنع كعكة ، يسهل قليها)
ادهني مقلاة بالزيت ، وضعيها في مربع صغير واطهيها على نار خفيفة ، وغيري جانبًا إلى الجانب الآخر ببطء حتى يصبح ذهبيًا.
شممت الرائحة أثناء القلي ، وقال والدي الدافئ للقلب أنه كان يشم رائحة مثل طفل صغير عندما كان طفلاً