1. حضري المكونات ، بعد طهي الأرز ، استخدمي كمية مناسبة من خل السوشي واخلطيهم جيدًا

2. كسر البيض ، إضافة القليل من الملح وتخلط جيدا

3. استخدمي مقلاة أو قالب كيك كهربائي لقلي سائل البيض في الفطائر

4. قطع المكونات المطلوبة إلى شرائح رقيقة حتى وإزالة قلوب الجزر والخيار

5. قم بتوزيع الأرز بالتساوي على الأعشاب البحرية ، واترك حافة الأعشاب البحرية بعرض 1 سم ، وضع المكونات في منتصف الأرز ، أياً كان ما تريد وضعه في المنتصف

6. لف لفة السوشي في مربع أو دائرة ، وقطع حافة الرأس بسكين

7. قطع بالتساوي