المكونات

 

الساقين الأغنام هند

 

3

 

 5 مواد اليانسون والقرفة الحمضيات 5G 5G 50G 10G الفلفل صلصة النبيذ الخولنجان 2000ML المياه 200G 50G 30G 10G الملح والسكر

 محلول ملحي 1 تروتر نهج تروتر اختيار الساق الخلفية، والتعامل مع نظيفة.

2 انقسام الخولنجان في اثنين، مع نصف تروتر في وعاء، يضاف الماء البارد، والنار ليغلي.

3 أخذ Rumex يغلي، وغسل موقف كريما.

استعداد يانسون 4 نجوم، والقرفة، وقشر البرتقال والفلفل ويوضع في كيس ورقي، مصنوعة من حزمة التوابل.

5 حزمة التوابل وبقية الزنجبيل الجنوبية في وعاء والماء إضافة.

صلصة الصويا 6 الإضافة، والنبيذ الطبخ والسكر، والنار ليغلي.

7 مكان تروتر.

8 النار ليغلي.

9 بدوره حريق صغير ويطهى لمدة أكثر من ساعتين، إضافة الملح حسب الذوق. تروتر المطبوخ، والبقاء في وعاء، والسماح نقع لأكثر من ثماني ساعات من الحساء.

إزالة 10 إزالة غارقة Rumex وتجفف الهواء.

11 قطع وخدمتها.