1. اغسل البط للتحكم في الماء الجاف ، قطع الحساء الصغيرة ، قشر وغسل البطاطس ، مقطعة إلى قطع ، شريحة بصل ، وشريحة زنجبيل

2. ضع القليل من الزيت في المقلاة وقم بتسخينه.

3. يقلب في قطع البطة

4. يقلى حتى يخرج الزيت ، ويشعر بالنظافة ويقلى بالجفاف ، لا يسكب الزيت ، أمسك لحم البط ، صب الزيت من المقلاة.

5. سخني المقلاة مرة أخرى ، واتركي القليل من الزيت الأساسي ، وأضيفي زنجبيل البصل الأخضر ، يانسون نجمي ، فلفل ، مقلي ، وأضيفي معجون الفول للتقليب.

6. أضيفي قطع البطة ، واسكبيها في المقلاة القديمة وقلبيها بالتساوي.

7. يسكب قطع البطاطا ويقلى لمدة من الوقت.

8. نسكب البيرة ونتركها على نار متوسطة حتى تنضج اللحم وتصبح البطاطا مقرمشة.

9. الحساء جاهز تقريبا

10. شنغ لوحة!