المكونات

 

أقدام الخرفان

 

1500G

 

 ملح حسب الذوق والزنجبيل والفلفل كمية سواغ كمية

 الدم 1 عشب البحر نهج أقدام شوربة الكوارع الأولى المغلي

غسلها 2 الماء المغلي بعد تروتر جيد

3 أقدام عاء الحساء

4 عشب البحر

بعد وضع 5 عشب البحر وعاء الزنجبيل والفلفل

6 الدخن حار

7 بعد وضع الاستعداد حار مفروم الدخن

8 أقدام مطهي جيدا