المكونات
دقيق القمح
1500G
سواغ الخميرة كمية الملح
خبز القمح نهج الجانب مطاطية 1 الخميرة في الماء الدافئ لفتح، وتصب في وعاء وبدأت تطفو على السطح. وبعد reclosable جيدة، في انتظار أن يستيقظ إلى العراء.
2 مستيقظا وقت مفتوح يعتمد على درجة الحرارة. ارتفع العجين ضعفي جيدة يستيقظون.
3 الاستيقاظ سطح جيدة، على سطح مفتوح، يمكنك أن ترى، هناك فراغات كبيرة وصغيرة. في هذا الوقت، ووضع قليل من الملح في العجن حوض موحدة.
4 من وجه من الحوض، وبدأت في دلك استمرت الحالة، قدر فرك، فمن الأفضل لتحويل مجمع مع المتداول ضغط سطح العصا أفضل. كما قوية والكعك.
5 على الأسطح الصلبة فرك، والمادة دلك، وعلى استعداد لوكلاء قطع.
6 وكلاء قطع خط موحد تقريبا.
7 الخبز على كلا الجانبين من قطع، كم هم أفضل سطح مبلل. وهكذا، في عملية تبخير، والالتزام هو إلى تورم، ولكن أيضا من السهل فصل، ليس من السهل أن تجعل مشوهة الخبز.
8 جيدا، وتوضع على صر، مع تغطية قفص القماش، والثانية العجين.
9 خبز كبيرة، من السهل أن نرى من خفض التدريجي، واضحة للخروج من طبل، مشيرا إلى الخير يستيقظ.
10 الماء البارد في وعاء. أضع بعض سرا. من أجل بذل المزيد من الجهد لتوفير وعاء لاطلاق النار.
11 ختمها، وتغلي في الغلاف الجوي، حوالي 25 دقيقة للقيام المألوف.
12 علبة كاملة من الخبز، وما يكفي من الغذاء لتناول الطعام لمدة يومين.
13 صدر القرص مفتوحة لتناول الطعام.
