المكونات

 

تخبط

 

1

 

 والزنجبيل سواغ البصل الملح 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا 2 ملاعق طعام من الزيت 5 ملاعق كبيرة

 نهج البخار سمك الهلبوت 1 شرائح نصف من الزنجبيل، نصف تمزيقه. قطع البصل إلى أقسام، ونهاية قطع البصل

2 الأسماك وتنظيف، مسح طبقة رقيقة من الملح (ملح الوزن من دون الكثير)

3 الزنجبيل أسفل مغطاة، ثم طرح السمك والبصل ووضع الزنجبيل على الأسماك. حرق وعاء من الماء، وضعت السمكة يصل البخار 8 دقائق

4 الأسماك على البخار، صب العصير، وتصب صلصة الصويا، ووضع البصل

5 حرق مقلاة ساخنة، صب الزيت (النفط يمكن أن يكون أكثر من ذلك بقليل)، والنفط الشعلة صغيرة مشتعلة ساخنة ساخنة، إيقاف الحرارة، صب الزيت على الأسماك

6 الانتهاء