المكونات

 

طحين

 

200G

 

طحين القمح الكامل

 

100G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح الصويا كمية صلصة كمية كمية كمية من السمسم الروبيان زيت الفلفل الأبيض 100G الملفوف 50G الفطر كمية الجزر 4 فطر أسود خميرة 1/2 ملعقة ملح 11/4 ملعقة شاي كمية السكر 20g من حليب 1 بيضة

 ممارسة القمح الكامل الزلابية النباتية 1 ينخل الدقيق.

2 إضافة الملح والسكر والخميرة والحليب عجن العجين على نحو سلس.

3 وضع في مكان دافئ لارسال ضعف كبير.

4 قبل استعداد للحشو: قطع الملفوف إلى مربعات صغيرة والجزر تمزيقه، والفطر المفروم وشرائح فطر أسود، وآخر الثوم المفروم، ويغسل الجمبري.

5 عاء الأولى صب ملعقة من البيض جيدة انتشار النفط.

6 المتخذة أجاد.

7 الزيت الحار ويقلى الثوم والجمبري.

يسكب 8 في نهاية الفطر، فطر أسود من الحرير، والفجل، والملفوف مقلي Linru صلصة الصويا والملح وزيت السمسم والفلفل إلى ضجة.

9 إزالة العجين داخل موحدة العجين غاز العادم.

10 لفة في شكل بيضاوي.

11 حزم في التعبئة.

الصفصاف على شكل حزمة 12 مرة في التخمير إلى ضعف كبير.

13 في باخرة والبخار لمدة 20 دقيقة.

14 حقا عطرة جدا أوه!