المكونات

 

شمام

 

100G

 

لحم خنزير

 

80G

 

جمبري

 

80G

 

 ملح حسب الذوق سواغ الزنجبيل كمية كمية كمية النفط النبيذ الكزبرة، نشا الذرة 5G

 نهج لحم الخنزير البطيخ الروبيان كليب 1 إلى خمسة في المائة شرائح البطيخ واسعة، مجلد ستة أو سبعة سم شفرة طويلة، وفقا لسمك Daogong الخاصة بك في حدود إمكانياتها، وبعض رقيقة قدر الإمكان.

2 شرائح لحم الخنزير.

3 الروبيان deveined، مقطعة إلى الطين.

وأضاف 4 الطين الروبيان والزنجبيل والملح، والنبيذ، والنشا قليلا، ويقلب جيدا.

5 في البطيخ بات الداخلي موسط طبقة من النشا الجافة، ثم يلقي الروبيان الطين.

6 ثم مقطع لحم الخنزير.

7 وضعها في طبق، ومقلاة على نار عالية لمدة عشر دقائق.

وضع 8 مقلاة القليل من الماء والملح والماء والنشا هوك المرق رقيقة، وتصدرت مع زيت السمسم.

سكب 9 المرق على مقطع البطيخ، ثم يرش البقدونس المفروم تجميل.