"مثل الكثير من الجبن هو الخبز والجبن وأكثر من ذلك لملء المصنوعة من المواد الغذائية في الخبز. هذا كعكة الجبن فرك العجين، والعجين وهكذا أشرقت دسم نوعا ما. كعكة بسيطة، فقط بضع حبات من اللوز رشها على السطح، وزيادة لمعان القليل من البيض، ونظرة، حقا لا يمكن أن يكون أسهل. . . . " المكونات
- الخبز والدقيق 100 غرام
- حبيبات السكر 20 غراما
- جبن كريمة 17 غراما
- ملح 1 ز
- بيض 13 غراما
- حليب 50 غراما
- زبدة 8 ز
- الخميرة الجافة 1.5 غرام
إكسسوارات
- البيض كله كمية مناسبة
- شرائح اللوز كمية مناسبة
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 العجينة: 100 غرام طحين الخبز، و 20 غرام من السكر، و 17 غراما من الجبن، 1 غرام من الملح، و 13 غراما البيض و 50 غراما من الحليب، 8 غ من الزبدة، 1.5 غرام الجافة الخميرة الديكور: كمية مناسبة من البيض كله واللوز كمية -
2 باستثناء الزبدة العجين المواد في التحريك صانع الخبز، -
3 في العجين موحد، الزبدة إضافة، -
4 يمكن سحبها مرة أخرى أثارت حتى طبقة رقيقة، -
5 التكوير، وعاء، مع تغطية التفاف التخمير البلاستيك. -
6 العجين النمو. -
7 غاز العادم، وينقسم إلى ثلاثة أجزاء متساوية، وتقريبه، في الفرن، والتخمير النهائي حوالي 1 ساعة. -
8 نمت لمرتين العجين، فرشاة البيض السطح، يرش اللوز، -
9 في الفرن والمتوسطة، بانخفاض النار 180 درجة وتخبز لمدة 15-20 دقيقة. -
10 سطح البني الذهبي، خبز.
نصائح
وقت التخمير وفقا لدرجة الحرارة إلى تعديلها بما يتناسب مع الوضع الفعلي. الديكور سطح السمسم يمكن استبدالها، لا يمكن. ينبغي تعديل الخبز الوقت والقوة النارية حسب الاقتضاء وفقا للحالة الفعلية.
