"إن كعكة أوسمانثوس البسيطة واللذيذة هي وجبة خفيفة ذات تاريخ طويل في الجنوب ، وبشكل رئيسي الأرز اللزج والأوسمانثوس والعسل. ولديها مجموعة متنوعة من الأنماط ولذيذة. إنها تشبه إلى حد ما كيكتنا الشمالية المطبوخة على البخار أيضًا. جامعة بكين مختلفة هاها جرب في الشمال ". مكونات
- الشعرية الأرز الدبق 150 جرام
- نشاء 75 جرام
اكسسوارات
- أوسمانثوس المجفف المبلغ الصحيح
- الماء 220 جرام
- زيت نباتي 40 جرام
- السكر 80 جم
- حلو المذاق
- البخار براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1220 جرام من السكر المذاب ، يضاف الزيت ويقلب جيداً. -
2150 جرام من دقيق الأرز اللزج. -
75 جرام من 3 بودرة شفافة. -
4 المنخل والتحريك بالتساوي بدون جزيئات. -
5 حرك بدون جزيئات. -
6 جفف أوسمانثوس ذو الرائحة الحلوة في ماء دافئ لبضع دقائق. -
7 ضع في بحيرة المعكرونة المقلية ، بحيث يكون عطر أوسمانثوس أكثر كثافة. -
8. ثبّت الإبزيم بمقاومة درجات الحرارة العالية وأغلق الغطاء. -
9 قم بالبخار على قدر الضغط ، وضع الأوتار ، وضع قطرة الماء على الكعكة ووضعها على الغطاء. ضعه في صندوق حفظ طازج واتركه لمدة 40 دقيقة ، ثم البخار لمدة 30 دقيقة. -
10 على البخار على القدر. -
11 فقط خفف الضغط. -
12 انظر إلى الملمس بشكل ناعم وسلس. -
13 دعه يبرد في درجة حرارة الغرفة ، صب العسل في الثلاجة لمدة ساعة وقدمها على الفور. -
14 سريع. -
تلمس خمسة عشر سكاكين بعض الزيت المطبوخ ، ولكن إذا لم يكن كذلك ، استخدم الماء النظيف. -
16 منتج نهائي.
نصائح
يجب طهي كعكة أوسمانثوس ذات الرائحة الحلوة وفقًا لهذه النسبة أو أنها ذات مذاق سيئ.
