البخار زهرة Maifan (الاستهلاك خدعة الخبز) - الطعام الصيني

كل الناس يعرفون مثل البخار Maifan شنشى، ومجموعة متنوعة من الخضار ملفوفة في الطحين وتبخير وعاء، والكرفس، والفاصوليا، والخس، ومرارة، وما يمكن أن يكون على البخار. ولكن بيتي إلى الخبز المحلي الشهير، وبطبيعة الحال فأكل كعكة، كعكة على البخار. الخبز على البخار أكثر بيض أكثر الثوم المعمر ملح مسحوق الفلفل نفط فلفل أحمر
  • لم يكن مخطئا، فقد كان طويل اثنين من الخبز متعفن، وهما. لا تقبل الطعن، وتستخدم الجيل الأكبر سنا لوضع كعكة للقيام بذلك لفترة طويلة، وأنا مجرد التراث! لأنه في الماضي لم يكن هناك ثلاجة، درجة حرارة الغرفة أقفاص التخزين، وطرح وشتاء طويل يكون الجافة، وطرح الصيف الطويلة على متعفن فرد الرئيس، أن تفعل ذلك، قطع قطعة، أعتقد هذا هو الحكمة من الجيل الأكبر سنا، لتستهلك هذا الخبز على البخار الطازجة والكعك، ولكن أيضا لوضع الطعم. تذكير، لا تشتري الخبز، لذلك فمن الطبيعي أن يتم ذلك القديم الخميرة سطح الخبز الخبز.

  • لأنه الآن هو الثلاجة، ويمكن أن يكون في الواقع الرطوبة، ومن المسلم به عموما من الخبز، وفقا لنسبة الرطوبة فيها، جعدة المباشر.

  • على البخار الثلاجة على ما يرام على الرغم من الرطوبة، ولكن الرطوبة Maifan تفعل أسوأ، وبالتالي ثلث المغادرة، كما هو الحال في FIG قلل قليلا بالماء. إذا كان الخبز الجافة، وبعد ذلك قليلا نقع، لا نقع مبعثرة!

  • ضغط من الرطوبة، ومواصلة جعدة

  • الخبز انهارت مع القليل من قطعة، وهناك الخبث قليلا، وضعت ملعقة من السخط في FIG الفلفل

  • ووضع نصف ملعقة صغيرة من الملح

  • ضجة

  • خمسة عشر دقيقة على البخار

  • تجهيز الكراث، وغسلها ومقطعة إلى FIG.

  • بعد تبخير والطعام حار، وفقا للظروف الفردية، إضافة الفلفل الأحمر

  • يحمى الزيت، ونصف ملعقة FIG النفط. الطيب لا أقل، والمزيد من النفط، دهني، تولي اهتماما لكمية من

  • ثم تقلى بيضة، صب، والبيض المقلي والملح العادي المقلية

  • صب الملح المقلية الكراث العادي

  • تخلط جيدا