المكونات

 

شمام

 

500G

 

لحم خنزير

 

100G

 

 سواغ كمية النفط قشرة مبلغ من الملح وصلصة الصويا كمية كمية الكراث

 كرات البطيخ من اللحم المفروم يأخذ الممارسة 1 البطيخ، مقطعة إلى الشكل المطلوب

2 البطيخ، مقشرة

3 مغرفة مع ملعقة مليئة دائرية

4 اللحم المفروم

5 الأولى المقلي اللحم المفروم ويقلى اللون

سكب 6 ثم في البطيخ

تمت إضافة المقلية وصلصة الصويا والملح 7

8 إضافة كمية مناسبة من مغلي البطيخ في فصل الشتاء حتى ينضج

9 الكراث المفروم

بعد 10 البطيخ المقلية انتشار البصل

11 يمكن سكب في قشرة البطيخ