"للخروج من النافذة، دوامات الثلج. في هذا الوقت، يانغ Xiezai إلى حساء اللفت الحساء، والبرد هو اختيار جيد للغاية. يانغ Xiezai كاملة مع الخاصرة والأغنام فقرات من الحبل الشوكي، بسبب شكله مشابه مع العقارب، وبالتالي المعروف باسم يانغ Xiezai. يانغ Xiezai الدهون، وانخفاض الكوليسترول، ونسبة عالية من البروتين، وغنية بالكالسيوم. من السهل استيعاب، يين والكلى. تستخدم عادة لالحساء وعاء، وطعم لذيذ. " المكونات
- يانغ Xiezai كمية مناسبة
- الفجل الأبيض نصف
إكسسوارات
- الحضض كمية مناسبة
- Suanhuang كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- آخر طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 كمية يانغ Xiezai. -
2 كمية مقلاة من الماء البارد، يانغ Xiezai عاء من الماء البارد. -
يطهى حتى 3 العائمة طبقة حثالة. -
إزالة 4، وغيرها من المبلغ المحدد من الماء البارد ليغلي، تشطف نظيفة وإزالة في مقلاة. -
5 كبير مقلاة نصف وعاء من الماء البارد، وغسلها مرتين يانغ Xiezai في وعاء، وضع الزنجبيل، والنار ليغلي والصغيرة والمتوسطة ينضج وأربعون دقيقة. -
6 الزنجبيل جاهزة. -
7 الحضض غسل الوقوف. -
8 الفجل الأبيض نصف. -
9 شرائح. -
قطع الماس 10 -
11 الفلفل الأسود بديل. -
المفروم 12 Suanhuang الزنجبيل البقدونس. -
13 الفجل الأبيض في، نار هادئة لمدة عشر دقائق من النار. الحضض القيت. -
إلى أسفل داخل حاوية 14، ووضع الملح والفلفل الأسود. البقدونس المفروم والزنجبيل برعم انتشار إلى الأعلى. خدمة. -
15 الانتهاء.
