المكونات

 

باذنجان

 

2

 

 السلط الملحقات النفط إلى طعم الثوم تصل كمية كمية من البيرة كمية من الخبز والدقيق نخالة

 1 المكونات وايواء ممارسة الباذنجان

الباذنجان قطع الفرن 2

3 الملح، نقع بالخل لمدة 10 دقائق، مخلل من الماء ينضب.

4 البيرة الدقيق، لا الخليط إلى جسيمات.

5 إضافة بعض الملح حسب الذوق. إذا كان لديك لإضافة مسحوق الحليب القليل، فإنه سيتم زيادة نكهة الحليب.

6 بعد يقطر الخليط بسمك لا تختفي فورا

7 الباذنجان إلى الخليط، وتخلط جيدا.

8 من المقلاة

9 الباذنجان في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين

10 التقطت تصفية النفط

11 وعاء الأصلي، صب الثوم في نهاية قطع، حريق صغير، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية تصبح صفراء.

12 بالإضافة إلى فتات الخبز، يقلب جيدا.

13 إضافة القليل من الملح

14 في الباذنجان المقلي، ويقلب جيدا.

15 لذيذ