كعكة تشيز كيك بالشوكولاتة في عيد الحب - الطعام الصيني

تحتوي "Chocolate Dessert Classroom" على 100 نوع من وصفات حلوى الشوكولاتة ، ويتم التحكم في جميع أفراد العائلة بالشوكولاتة ، ولا يمكنها مقاومة شوكولاتة داكنة 90 جرام جبنة كريمة 240 غرامًا قشدة خفيفة 60 جرامًا صفار البيض 24 غ حليب مجفف 9 جرام خلاصة الفانيليا 1 جرام ج 36 غ بياض البيضة 50 جرام أسفل الكيك زبدة غير مملحة 50 جرام بسكويت 108 جرام زخرفة مسحوق الكاكاو والسكر البودرة الكمية الصحيحة
  • مواد مختلفة جاهزة

  • قالب حي 6 بوصة ملفوف بورق قصدير

  • البسكويت مطحون بدبوس

  • نذوب الزبدة ونضيف البسكويت المطحون ، ونضغط في الجزء السفلي من القالب (مسطح وثابت) ، نضعه في الثلاجة ليبرد

  • بعد تسخين الجبن وتليينه ، أضف الكريمة المخفوقة وصفار البيض ومسحوق الحليب ومستخلص الفانيليا حتى لا توجد جزيئات

  • ضرب مادة C للرغوة الرطبة

  • قسّم المادة ج إلى مادة ب بملعقة ثلاث مرات وقدّمها معجون الجبن

  • بعد ذوبان شوكولاتة المادة A بالتسخين ، يتم إضافتها إلى معجون الجبن وقلبها ، وبعد اكتمالها ، يتم سكبها في قالب. سخني الفرن مسبقًا ، وأضيفي الماء إلى صينية الخبز ، واخبزي عند 160 درجة فوق وتحت لمدة 50 دقيقة.

  • بعد التبريد إلى درجة حرارة الغرفة ، ضعها في الثلاجة لأكثر من 4 ساعات ، تزين بمسحوق الكاكاو ومسحوق السكر بعد التشكيل

  • تزين بالكريمة الطازجة بعد التقطيع