يوبا حساء الدجاج - الطعام الصيني

المكونات
  • دجاج 1/2
  • يوبا 200 غرام
إكسسوارات
  • جزر 1
  • زنجبيل 4
  • بصل 5
  • الفلفل الحار 4
  • الينسون 3
  • لي كوم كي الثوم صلصة الفاصوليا السوداء 1 ملعقة طعام
  • مالح طعم
  • خنة الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 يوبا تفريغ غسل.
  • مقطعة إلى قطع صغيرة 2 .
  • قطع الدجاج إلى 3 قطع، غسلها والجزر، مقشرة ومقطعة إلى قطع الفرن، والزنجبيل قشر إربا، والبصل مقطعة إلى قطع صغيرة بديلة.
  • غسل 4 الفلفل قسم مشطوب.
  • المغلي 5 الدجاج الماء في وعاء، إضافة بضع رتبة الفلفل.
  • 6 إزالة وموقف استنزاف المياه.
  • 7 ووك يقلب درجة حرارة الزيت.
  • 8 أن يكون المخصصة للالقلي عندما قليلا الجانب مصفر، في الثوم صلصة الفاصوليا السوداء يقلب جيدا، ثم يتحول إلى خمر، والزنجبيل، البصل الأخضر، مثمنة، مع مقلية.
  • 9 في الجزر يقلب معا.
  • 10 إضافة كمية مناسبة من الملح والسكر، ثم يضاف الماء، وجميع من دون المواد الغذائية الزائدة، والنار ليغلي، بدوره حريق صغير على نار هادئة لحوالي 20 دقيقة.
  • تم إضافة 11 يوبا استنزاف المياه، ومن ثم يترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
  • 12 إضافة المفروم الفلفل الحار والتوابل ثم أخيرا، صلصة النار.
  • يضاف الدجاج 13، ويجف الماء.
  • 14 الانتهاء.